O Conselho Pedagógico é um órgão da ESTeSL que tem como funções assegurar a coordenação, supervisão e promoção da qualidade pedagógica do ensino na ESTeSL e cujas competências estão definidas em estatutos. É um órgão paritário, composto por vinte e oito conselheiros, cooptados por eleição, e que representam os cursos de 1.º e 2.º ciclos, os Departamentos e todos os estudantes.
De forma a otimizar o seu funcionamento, constituíram-se comissões, que reúnem pontualmente ou de forma regular, e que se dedicam a trabalhar áreas e temas específicos, da competência do Conselho Pedagógico.
 

Composição

Presidente | Maria João Raminhas Carapinha
Vice-Presidente |  Vitor Manteigas 
Secretário | Estudante Catarina de Almeida Cardoso Magalhães
 

Estudantes Representantes dos Conselhos de Curso 1.º Ciclo

Rita Maria Martins Caramelo

Catarina de Almeida Cardoso Magalhães

Francisco Vélez Rebelo Galvão

Inês Pereira da Cruz

Laura Madeira Brazona

Luís Filipe Pina Pereira

Belén Toscano

Madalena Brazão

Raquel Inês dos Reis Rodrigues

Estudantes Representantes dos Conselhos de Curso do 2.º Ciclo

Ana Margarida Oliveira

Listas em Representação de todos os Estudantes da ESTeSL

Alexandrina Buimistru
Cátia Carvalho Bernardino
Diogo Filipe Costa Ramião 

Docente Representantes do Departamento das Ciências Exatas, da Vida, Sociais e Humanas (DEVSH)

Bruno Carmona

Docente Representantes do Departamento das Ciências do Diagnóstico, Terapêutica e Saúde Pública (DTSP)

Maria João Raminhas Carapinha

Docente Representantes do Departamento das Ciências da Terapia e Reabilitação (DTR)

Teresa Tomás

Docentes Representantes dos Conselhos de Curso de 1ª Ciclo

Curso de Licenciatura em Ciências Biomédicas Laboratoriais 
Mário Matos

Curso de Licenciatura em Dietética e Nutrição
Ana Catarina Moreira

Curso de Licenciatura em Farmácia
André Coelho

Curso de Licenciatura em Fisiologia Clínica
Anália Maria de Matos Clérigo

Curso de Licenciatura em Fisioterapia
Luísa Pedro

Curso de Licenciatura em Imagem Médica e Radioterapia
Fátima Monsanto

Curso de Licenciatura em Ortoprotesia
José Pedro Matos

Curso de Licenciatura em Ortóptica e Ciências da Visão
Sofia Nolasco Narciso

Curso de Licenciatura em Saúde Ambiental
Vítor Manteigas

Docentes Representantes dos Conselhos de Curso de 2ª Ciclo

Ana Margarida Costa Veiga
Marco Caetano