Joana Palhotas 

Na hora de decidir a licenciatura que iria determinar o meu percurso profissional, Dietética e Nutrição enquadrou-se nas minhas áreas de interesse como a Medicina, Anatomia e Fisiologia e Nutrição. Enquanto estudante recentemente licenciada, apesar dos altos e baixos em todo este percurso, existiu uma aprendizagem gradual e fundamental para a minha vida, tanto a um nível profissional quanto pessoal. No que toca ao ensino deste curso na ESTeSL, sinto que os 3 estágios foram a parte essencial para influenciar na minha futura especialização e no gosto pela Nutrição!

Patrícia Almeida Oliveira

Esta Licenciatura foi a minha primeira escolha pelo currículo aliciante com várias oportunidades de estágio, imprescindíveis para saber o que fazer no meu futuro profissional. 
As aulas em laboratório foram momentos de descoberta e aperfeiçoamento que hoje aplico na minha vida profissional.
O contacto com professores de diferentes áreas deu-me perspetivas enriquecedoras que contribuíram para a minha entrada no mercado de trabalho de forma decidida e confiante. 

Filipa Rodrigues

Escolhi este curso pelo interesse no papel da alimentação na saúde individual e da população. A oportunidade de realizar os estágios curriculares foi parte fundamental deste curso, pois permitiu-me colocar em prática os conhecimentos adquiridos e contactar com profissionais excelentes e que contribuíram para a minha evolução. Finalizei o meu percurso académico confiante dos conhecimentos e competências alcançados para integrar o mercado de trabalho. Desde então abracei a área da Nutrição Comunitária e Saúde Pública.